蓓康僖羊奶粉为什么没有乳清蛋白

蓓康僖羊奶粉为什么没有乳清蛋白

蓓康僖羊奶粉为什么没有乳清蛋白？

蓓康僖纯羊奶粉含有乳铁蛋白，但不含乳清蛋白。

蓓康僖纯羊奶粉是采取全脂羊奶粉、脱盐羊乳清、纯羊乳蛋白为原材料。

其实乳清粉的主要成份是乳清蛋白和乳糖及矿物质，那么脱盐乳清粉就是去掉矿物质的乳清粉 因过多矿物质会增加宝宝肾脏负担。这种物质主要是生产奶酪产生的天然副产品，后被广泛用于配方奶粉中，用来调整蛋白质比例，使得奶粉更接近母乳。

那么什么是脱盐羊乳清粉，听听名字，大家大概就知道了，就是从羊乳中提取的乳清粉。为什么有人质疑羊奶粉是否是纯羊奶粉，其中就说到脱盐乳清粉是从牛奶粉中提取的，其实因乳清粉中75%都是乳糖，从营养角度讲，至于从羊奶或牛奶中提取没有太大的区别，但用羊奶提取，成本远高于牛奶。

所以现在几乎所有的羊奶粉均用的是从羊乳中提取的乳清粉。而蓓康僖的羊奶粉，在配料表里注明的是“脱盐羊乳清”、“全脂羊乳粉”这些可以证明蓓康僖就是100%的纯羊乳蛋白羊奶粉。有些配料表里没有注明这些，或者没有注明牛乳还是羊乳的，甚至直接出现牛乳字样的，就不是纯羊奶粉了。

羊奶加乳清蛋白粉的作用：

羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。并且含钙磷高，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。

MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，蛋白质含量本身就高于牛奶。由于它可以在一定程度上促进骨细胞的生长，所以添加MBP牛奶也就相应地有了加固骨骼的作用。

而且添加乳蛋白粉也能控制成本，牛奶是大分子结构，而羊奶接近母乳，营养分子结构都细小，便于消化吸收，不易过敏，其有些营养指标优于牛奶。与此同时，国内山羊养殖地区很少，目前仅陕西一省，商品羊奶仅占全国奶类总量不足5%。物以稀为贵，在欧美市场，羊奶售价比牛奶要高出5~7倍。羊乳清粉价格要略低于羊奶粉，但比牛乳清粉价格还是要高很多。

乳清蛋白和乳铁蛋白有什么区别？

乳清蛋白和乳铁蛋白，有着本质区别。

这两种蛋白所起的作用有所不同，其中乳清蛋白的营养价值更高，更容易被吸收，含有多种活性成分等特点，是比较好的幼儿蛋白质补充剂。而乳铁蛋白，可以起到增加铁剂的吸收，提高机体抗感染增强免疫力的作用，其保健作用比较大。

乳铁蛋白的许多功效，更是乳清蛋白所不具备的，乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能够帮助提升机体的免疫力，减少儿童疾病发生的几率。同时，能够预防和治疗营养性贫血，乳铁蛋白在治疗缺铁性贫血中的效果更明显一点。

口碑好的奶粉十大排行榜推荐

如果喜欢这款蓓康僖羊奶粉的话，可以直接

亲，喜欢（蓓康僖羊奶粉为什么没有乳清蛋白）记得收藏，下次访问不迷路。