糖尿病人吃月饼行吗

糖尿病人吃月饼行吗

糖尿病人吃月饼行吗

月饼可以适量吃，虽然月饼中的糖分和脂肪含量较高，但是糖尿病患者可以通过置换的办法来过把瘾。

就是保证总热量没有明显的变化，拿月饼换等同热量的食物。比如，你今天吃了半块月饼，就应该比平时少吃一碗米饭，或者少吃荤菜、菜里不放油，以达到总热量的平衡。

糖尿病人吃月饼能吃什么馅的

1、首先选择月饼要恰当

市场上月饼种类繁多，糖尿病人选购时一定要看清配料，含糖量高和含油脂高的不要选用。

2、对月饼应浅尝辄止

我们知道月饼属于糕点，它的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。为了让月饼外皮酥软可口，需要在面粉中加入不少油脂，还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油，这些油脂含有大量饱和脂肪酸。

同时配料中还包括高淀粉的莲蓉，高糖的枣泥和水果、高淀粉、高糖的豆沙，甚至高脂肪、高胆固醇的蛋黄等。每100g月饼能量在300～600千卡左右，其中尤以松软酥甜著称的广式月饼能量较高，京式月饼则较低。

一个中等大小的月饼所含热量甚至超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶！因此无论何种口味的月饼几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品，糖尿病患者均不宜过多食用，更不能当成正餐来吃，否则很容易导致血糖失控。

3、无糖月饼也不能多吃

虽然厂家都在宣传各种各样的“无糖”食品，但医学界并不承认这种说法。按照月饼的传统制作工艺，月饼是一种高油脂食品，含有很多面粉。因此，有医学专家对“无糖”月饼提出了质疑。

无糖月饼使用其他甜味剂代替蔗糖制作月饼，对血糖控制有一定好处。但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点，其热量仍远远高于一般的主食，所以对于糖尿病患者来说也不能敞开吃，多吃一样会使血糖升高。

4、怎样科学吃月饼

还要注意平衡饮食。月饼也非洪水猛兽，只要享用得法就能避免麻烦。例如糖尿病患者少吃几口饭菜，而后享受一小块月饼还是可以的。也就是说，若当天吃了月饼，进餐时就应减少主食及油脂的摄取量，饮食以清淡为主，多吃青菜、豆类和蘑菇等高膳食纤维食品，以保持一天饮食量的平衡。

此外，如果不小心月饼吃多了，还可以采取一些补救措施，如在吃月饼和家宴之后出门适当活动，帮助消耗掉过多的热量。另外，节日聚餐还要注意主食、副食适当搭配。

有的糖尿病患者认为，菜吃多了，少吃些饭就可以了，甚至吃很多菜，不吃主食。其实，肉及炒菜所含的油脂到体内后同样会转变成糖，而且主食吃得过少还可能导致饥饿性酮症。最后，提醒糖尿病患者，节日期间不要忘记经常监测血糖，及时调整饮食及用药，过一个健康、愉快的中秋佳节。

糖尿病患者做好以上几点也是可以享受美味的月饼的，只要做好相应的保护措施，就不用担心血糖会升高。但另外也要注意，中秋节家庭聚餐避免不了各种美食美酒，糖尿病患者要牢记清淡为主，远离烟酒，在健康的前提下享受节日的烟火气息！

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