奶粉致癌事件是真的吗

奶粉致癌事件是真的吗

奶粉致癌事件是真的吗

日前，香港消委会检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，而在昨天 8月17日，香港消委会举行了记者会，公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。

结果显示，15款密封包装婴儿配方奶粉均含有污染物氯丙二醇 3-MCPD，食用过量或损害肾功能或男性生殖能力。而当中含量最高的是“BELLAMY'S ORGANIC”，每公斤含有120微克3-MCPD，若按建议份量喂哺婴儿，会超出欧洲食物安全局的建议摄入限量。同时，有9款样本测出含有具基因毒性、致癌性的缩水甘油酯 GE，含量最高的样本为“雪印”，但低于欧盟规定的每公斤50微克上限。

除了氯丙二醇和缩水甘油酯之外，15款奶粉均含有微量铅，含量最高的样本“mei ji”为每公斤0.01毫克，但符合《2018年食物掺杂 金属杂质修订规例》及食物法典委员会标准上限，相信不会对婴幼儿健康构成风险。但消委会发现，有6款样本标签中的营养素含量与测试结果有差距，超出相关指引的规管容忍限度。

哪9款婴儿奶粉有致癌物质？

1、雪印 思敏儿初生婴儿奶粉

2、meji Infant Formula

3、惠氏 爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉

4、惠氏 illuma Infant Formula Milk Powder

5、雀巢 超级能恩婴儿配方奶粉

6、美赞臣 安婴儿初生婴儿配方奶粉

7、惠氏 S-26 GOLD SMA

8、a2 Platinum Premium infant 8、formulaAptamil

9、雅培 雅培爱心美婴儿豆奶配方

婴儿奶粉选购指南

1.认识配方营养素成分

12种特色强化营养素：OPO结构脂、PP酩蛋白磷酸肽、乳清蛋白、天然乳脂、乳铁蛋白、MFGM乳脂球膜、益生菌、益生元、叶黄素、胡萝卜素、左旋肉碱、环乙六醇

6种常规强化营养素：DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元/益生菌

2.认准奶源

澳洲-新西兰-荷兰-爱尔兰-瑞士-德国-法国-美国-阿根廷

3.看宝宝身体状况/反应选奶粉

宝宝消化不良/不长肉需要补充：a-乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽 cpp左旋肉碱。不要麦芽糖浆、玉米糖浆。

宝宝爱过敏需要添加适度水解蛋白粉：低乳糖配方、高乳糖配方

宝宝爱便秘需要添加：OPO、天然乳脂、益生菌FOS+GOS益生菌组合

4.母乳转奶粉

需要添加：OPO、乳清蛋白、酪蛋白

5.爱生病的宝宝需要补充：乳铁蛋白

奶粉冲泡注意事项

1.冲配方奶粉提倡用自来水。

家庭用的自来水都是经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。

2.先加奶粉后加水

先加奶粉后加水，实际水量会少于奶粉冲调指示中水量，不能保证冲调浓度的精准性，并且先加奶粉后加水，奶粉比较容易结团，溶解不均匀，不利于消化。

正确的冲调次序应该是，根据奶粉罐上标注冲调比例，先往奶瓶中加入温水，然后取适量的奶粉加入奶瓶中。

3.用勺子搅拌或上下摇晃

这样会让奶液产生大量的气泡，而宝宝喝了含有大量气泡的奶液，容易胀气打嗝吐奶。

按比例加入水和奶粉后，套上奶嘴，用双手手掌夹紧奶瓶，水平方向来回滚搓，要温柔一点哦。

4.换奶粉如换衣服

无论由一个牌子换到另一个牌子，还是同牌子的一个阶段换到另一个阶段，这个过程叫转奶，容易导致宝宝肠胃不适。

转奶初期，必须两种奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，吃过两三天后没有不适，再新老奶粉各1/2吃两三天，再老1/3，新2/3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉。在转奶的那几天不要添加其他新的辅食。

5.放凉的奶粉煮沸再用

已经冲调好的奶粉再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。

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