夏天喝绿豆汤可以去湿气吗

夏天喝绿豆汤可以去湿气吗

夏天喝绿豆汤可以去湿气吗

绿豆汤是排毒养颜，可以去湿气的。

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。盛夏酷暑喝绿豆粥甘凉可口防暑消热。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。唯寒凉体质者不宜大量食用。

薏米与绿豆同煮祛湿清热效果加倍，此外还可以加大米熬成粥，或者加百合莲心等材料做糖水都很有营养。

薏仁，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米绿豆汤祛湿的做法

1.薏米100克用清水浸泡8小时，稍稍清洗倒去水分。

2.薏米较硬所以需要浸泡久一些，可以提前一晚泡上。

3.绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分。

4.绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间。

5.莲子50克清水浸泡8小时。

6.最后一起放进养生壶中，开启功能键。

7.差不多煮烂了之后加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。

由于性寒质，女性经期不宜大量食用。

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