江西南美冻虾外包装检出新冠阳性

江西南美冻虾外包装检出新冠阳性

江西南美冻虾外包装检出新冠阳性

7月13日下午，我市接到省疫情防控指挥部转来的湖南省应对新冠肺炎联防联控机制疫情防控组的工作提示，我市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品，同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测，新冠病毒核酸呈阳性。

接到提示后，市委市政府高度重视，市疫情防控应急指挥部迅速行动，已第一时间对配送点、门店、消费者及相关接触人员进行全面排查，对物品进行封存，对接触人员进行居家隔离，并严格开展环境、物品和接触人员的核酸检测。各项防控工作正按照要求规范有序开展。

现在虾子还可以吃，进口冷冻虾怎么吃才安全

一定要在正规渠道购买冷冻虾，有源头有保障的能大大降低风险。在烹饪时采用高温，一定要食用全熟的。lz16@www.xunwangba.com安全吃海鲜，首先要保证新鲜，然后就是要高温烹饪，这样一般就没有太大问题了。

现在还没科学证据说虾子中含有新冠病毒，但在储藏、运输、销售等过程中，可能因周围环境存在被病毒污染的风险。

储藏条件：如果温度不够低，可能会污染病毒或细菌。

运输条件：运输过程中包装条件太差，运输时间过长，温度过高等都会有感染的风险。

运输过程：若是在高风险地区停留过久或者无意开箱等情况未得到及时处理时，也会增加污染风险。

销售条件：在销售过程中，周围环境较为复杂，处理食品刀、案板等卫生条件不过关，也有可能被病毒污染。

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