没吃完的粽子怎么做好吃

没吃完的粽子怎么做好吃

01.粽粥

有的人不喜欢吃油腻的食物，那就可以将粽子煮成粥喝了。用糯米做的粽子，熬出来的粥香浓好吃，做法也简单快捷，随随便便就是一碗好粥。

食材：粽子 熟

做法：

1、砂锅里放入粽子，倒入清水，要高于粽子。如果再放入一颗百合那就更好了，因为百合的味道清香，让煮好的粥清香美味，特别的好喝。

2、大火煮开，转小火，15分钟左右，用勺子将粽子压散，并不断搅拌防止粘底。

3、如果是白米粽，可以加入自己喜欢的一些食材调味，如果是甜粽子，可加入少许糖调味，如果是咸粽子，则加入少许盐或者鲜酱油调味，是不是非常方便了!

02.煎蛋饼

喜欢吃煎蛋饼的朋友不妨在面糊中加入粽子，这样做起来的蛋饼会更好吃喔!鸡蛋不能隔夜，必须现做现吃喔!

食材：粽子 熟、鸡蛋、面粉、卷心菜、胡萝卜。

做法：

1、卷心菜、胡萝卜切丝，和面粉鸡蛋混合成面糊，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、把粽子切成小丁，放入面糊中搅拌均匀，用煎鸡蛋饼的方法煎成饼即可。

03.粽子饭团

平时带午餐的上班族，快快把这个安利起来，粽子可是非常适合做饭团的，谁让人家有黏性了~

食材：粽子 熟、芝士碎、肉松、芝麻、海苔碎。

做法：

1、将芝士碎放入粽子里，再揉成圆球，放入准备好的肉松芝麻中滚一滚。

2、然后蘸点儿海苔碎就好了，想吃时放微波炉加工一分钟左右即可。

04.粽子烧排骨

不知道你有没有吃过糯米蒸排骨?这粽子和排骨的结合当然也是非常好的CP呀!南方人喜欢吃咸粽子，而北方人喜欢吃甜粽子，这粽子的口味刚好也是符合当地的口味的。

食材：粽子 熟、排骨、冰糖、葱花、姜片、料酒、生抽等。

做法：

1、排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水。煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子，小火煎至通体金黄。盛出备用。

2、将排骨洗净放入油锅内煎黄，然后加入冰糖、葱花、姜片、盐、料酒、生抽等配料炒均匀倒水焖烂。

3、等到汤汁浓稠的时候，再把粽子和排骨一起翻炒，最后装盘撒上葱花和芝麻就可以了。

05.粽子布丁

布丁，布丁......美味的粽子布丁你吃过吗?

食材：鸡蛋、牛奶、白糖、粽子 熟

步骤：

1、将鸡蛋液、牛奶和白糖混合搅拌，不喜欢甜食朋友可以少放一点点糖。

2、粽子切块与鸡蛋牛奶混合液混合在一起，放进可进入烤箱的容器中，如果喜欢坚果的可以放一些。

3、放入预热好200烤箱烘烤20分钟，等看到蛋液变焦黄就可以了。

对于平时我们卖的粽子，如果是真空包装，保质期最长可以达到9个月甚至是一年，但是如果没有经过真空杀菌处理的散装粽子，大多数都是在3-5天，可以将其冷冻在-18℃的环境下，这样保质期可以加长，但是建议还是尽快食用。

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