养肝要吃什么食物

养肝要吃什么食物

养肝要吃什么食物

1.红枣

养肝排毒，每天给肝受损的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。

2.韭菜

韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。

3.小米

加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

4.番茄

常吃番茄，能起保肝护心之作用。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

5.含维生素E食物

防止细胞老化，延长细胞分裂期，比如核桃、杏仁、花生等，多吃有助于促进损坏肝细胞的修复，滋养肝脏。

6.含硒元素的食物

硒元素被认为是肝病的天敌、抗肝坏死保护因子，食补可选择鱼类、海鲜、蘑菇、鸡蛋、银杏等富硒食物。

7.药食两用：硒麦芽+五味子

硒麦芽是一种有机硒，含丰富的硒元素，补硒效果最为理想。硒麦芽结合降酶保肝中药五味子，有很好的肝脏养护效果。

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