夏至要干什么

夏至要干什么

夏至要干什么

1、祭神祀祖

夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。

夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

2、消夏避伏

夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎？礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。

3、吃狗肉

据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。

而夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，可以增强抵抗力。在民间俗语有云：夏至狗，没啶走 无处藏身。农历夏至日，广东阳江有数百年的夏至食狗，祛邪补身这一民间风俗。

夏至养生要怎么做

第一，饮食宜清淡。因为夏之至一到就是夏天了，天气炎热，饮食上不再适宜油腻多荤了，要以清淡为主，多吃蔬菜和瓜果，少吃肥腻还有辛辣的东西。

第二，夏至宜针灸。民间有句俗语：冬病夏治。中国的传统针灸对一些冬季很容易发的呼吸系统疾病以及骨头和关节方面的疾病有特殊疗效，而在夏至时节进行针灸治疗效果最好。

第三，夏至起床宜早起。夏至这一天，是一年之中白昼时间最长的一天。过了这一天，整个夏季都是昼长夜短的时节了。白天为阳黑夜为阴，所以夏至节气也是阳气最旺的时节。我们应该早起去野外呼吸新鲜空气，以增发我们的阳气。

夏至要吃什么

1、冬至饺子夏至面

自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。这大概是因为夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

2、夏至饼

江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》中记载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”人们不仅吃“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面做薄饼，烤熟，夹着青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用或分赠亲友，俗称“夏至饼”。

3、豌豆糕

夏至这一天，不少地方要吃豌豆糕，帮助防百病，比如说老南京。这个风俗的来历是，因为夏至到了炎热天气也来了，这样的天气里，很多人都吃不下，没有食欲，所以要吃些豌豆糕帮助开胃。

4、凉食避暑

广东：人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此，居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋，少盐、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。

5、吃馄饨

江苏常州、无锡：夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。

在炎炎夏日，很多地方都有着喝凉茶的习惯，凉茶不仅生津解渴，还能防止中暑，有需要的小伙伴们，可以直接

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