绿茶为什么有白色的毛

绿茶为什么有白色的毛

绿茶为什么有白色的毛？

这个白色的毛，不是你想象的毛，而是白毫。白毫是芽或叶的背面生长的茸毛，这种茸毛当叶子长大后会部分脱落。

幼嫩芽叶上的茸毛在制造绿茶时，茸毛中的茶多酚绝大部分未被氧化，未氧化的茶多酚是无色的，因此幼嫩芽叶上的绒毛颜色通常为白色。

绿茶有白毛能喝吗？

首先我们要区分

绿茶茶毫和发霉的区别：

气味上的区别。

因为绿茶是否发霉的方法

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