燕窝是怎么形成的

燕窝是怎么形成的

燕窝其实就是一种名为金丝燕的燕子用自己的唾液做出来的巢，燕巢跟丝瓜囊有点像。金丝燕的喉部有发达的粘液腺，可以分泌出丰富的唾液，而这种唾液可以在空气中凝结成固体，所以金丝燕喜欢用自己的唾液来筑巢。于是就形成了现在我们所购买的燕窝。

由于燕窝中会有很多燕毛等杂质，所以我们在吃燕窝之前一定要将燕窝里的杂质清理干净。

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