狗头枣的来历

狗头枣的来历

狗头枣产自延安延川县，已有300多年的栽植历史，延川县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。目前该县共有枣园面积8000公顷，总产二千余吨，称为“红枣之乡”。

而狗头枣这个名字据说还是唐朝唐高宗赐的，因为它长得跟狗头十分相似，便赐名狗头枣。当然了，这段历史无从考证，但从这些传言来看，狗头枣在古代就已经很出名了。

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