红枣的功效与作用禁忌

红枣的功效与作用禁忌

红枣除了大家都知道的补血益气作用之外，还能保护肝脏，抗过敏、抗癌等作用。这是因为红枣的乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，而且红枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。

但是在吃红枣时，千万不能将红枣和动物肝脏一起吃，因为动物的肝脏是富含铜、铁等微量元素的，这些元素能导致红枣所富含的维生素C氧化并失去功效，所以大家在吃红枣的时候千万不要吃动物肝脏。

亲，喜欢（红枣的功效与作用禁忌）记得收藏，下次访问不迷路。