为什么日本蔬菜水果贵的惊人 (为什么日本蔬菜叫野菜)

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1、日本国土面积仅377835平方公里，大多是山地丘陵，可耕种土地很少，且分布散乱。2、日本为岛国，纬度偏北，岛上多山地，地形呈现山河相间的状态，光热条件的相对不足导致日本岛上的水果的质量不高，且个头较小，大部分的蔬菜水果依赖进口。3、日本政府为了能靠自身基本满足一亿多人的农产品需求，在土地上大量使用小农业机械，采用精耕细作的方式提高亩产量。4、生产成本和人力成本都相当高昂。5、日本是发达国家，属于高收入国家，市面上的物品自然比发展中国家贵一些。

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