冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做 (扇贝丁怎样冷冻储存)

冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做 (扇贝丁怎样冷冻储存)

材料：水萝卜3棵、扇贝肉100克、豆腐200克、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、香菜1棵、鱼露2匙、白醋0.5匙、花生油1勺。萝卜丝扇贝汤的做法步骤：1、萝卜切丝，待用。2、锅烧干后，依次加入花生油，葱，姜，蒜翻炒，出香味后加入红辣椒。3、扇贝肉入锅翻炒至3成熟。4、再将萝卜丝入锅翻炒，加入白醋，浦源鱼露。5、加入开水及切好豆腐丁，盖锅盖煮沸。6、出锅后撒上香菜即可。

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