做法:1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻……
鸡腿块怎么做好吃 (鸡腿块怎么做好吃土豆鸡块)
做法:1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻……
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香酥鸡腿材料:鸡腿600克、姜适量,大葱适量,花椒适量,黄酒25克,盐适量,椒盐10克,食用油50克。做法:1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻;2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒;3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。
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