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大米没做熟怎么办 (大米没焖熟怎么办)

大米没做熟怎么办 (大米没焖熟怎么办)

在米饭上扎洞要均匀。使热气能穿透整锅饭即可。2、如果……

大米没做熟怎么办 (大米没焖熟怎么办)

大米没做熟的补救方法有:1、如果米饭全部夹生,则可用筷子在米饭中扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。在米饭上扎洞要均匀。使热气能穿透整锅饭即可。2、如果米饭只是表面夹生,只要将表层翻到中间,加水再焖片刻即可。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。3、如果米饭局部夹生,夹生处扎若干个均匀的洞,然后加适量温水接着焖蒸节课。

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