拉菲红酒怎样保存 (怎样鉴别拉菲红酒)

拉菲红酒怎样保存 (怎样鉴别拉菲红酒)

拉菲红酒的储存场所应阴凉并保持稳定的温度，使酒能得到良好的发展和成熟。酒瓶应倒放，使酒液浸泡瓶塞，保持湿润，使之与空气隔绝。红酒的储存应注意温度，温度对红酒的保质影响很大，通常要求在11摄氏度到14摄氏度之间。储藏室温度过高，会令酒早熟以致老熟而成为退化的葡萄酒，温度过低则会导致红酒生长成熟的停止。拉菲红酒是指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。

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