求东北小吃炒焖子详细做法 (东北炒焖子是啥)

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焖子的做法：原料：焖子、青辣椒、五花肉、葱、姜、蒜、油、酱油、味精、料酒。做法：1、焖子切片；2、青辣椒切片；3、五花肉切片；4、葱切段，姜，蒜切沫；5、油热爆香葱姜蒜，下肉片炒出油，下焖子翻炒放酱油料酒长上色，放水；6、焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅。

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