冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃 (冰箱拿出来的东西能直接炸吗)

冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃 (冰箱拿出来的东西能直接炸吗)

可做青红鸡丁；主料：鸡胸肉300克、青豆200克、胡萝卜、青椒。辅料：淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐、生姜。做法：1、将鸡胸肉洗净切丁后放入碗内，加适量淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐腌制入味；2、胡萝卜洗净切丁，生姜洗净切片后备用；3、将青豆、胡萝卜丁放入锅内，半成熟后捞锅备用；4、锅里倒油，先放入鸡丁，翻炒至变色后放入青豆与胡萝卜，适当调味即可。

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