粗米线怎么泡 (粗米线怎么泡发有劲道)

2、准备粗米线，先处理干净清洗一遍。3、将米线放进盆里，注意：不要折断。4、倒热水。热水可以提高温度，加快米线的泡发……

方法如下：1、准备一个尽量大一点的盆，备用。2、准备粗米线，先处理干净清洗一遍。3、将米线放进盆里，注意：不要折断。4、倒热水。热水可以提高温度，加快米线的泡发速度。或者加醋，醋是常见的软化剂，可以很好地快速软化米线。5、静置浸泡，最多20分钟即可。6、可以用清水再清洗一遍米线，去掉醋味。

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