怎么自己弄火锅吃 (火锅底料自己怎么弄)

怎么自己弄火锅吃 (火锅底料自己怎么弄)

1、首先大家需要提前去超市买好火锅底料和一些配菜底料有很多不同的口味和种类，大家可以根据自己的喜好来选择。配菜的话大致分为荤素两大类别，包括一些丸子、青菜和肉制品等等。当然，如果你喜欢吃海鲜的话，可以专门弄一个海鲜火锅啦！2、炒火锅底料和洗配菜备好先把底料放在锅中炒香，放入适量的水调制汤汁，再放到专门煮火锅的锅中。想吃不同口味的火锅，可以再调制一锅清汤底料，最好是买那种鸳鸯锅比较方便。不过扒拉小编比较懒了，全部食材都放在一个锅中煮了。3、准备好火锅蘸料很多人比较喜欢火锅店里的蘸料，所以大家也可以买好酱料自己调制。当然这个步骤如果觉得麻烦的话，其实也可以省略掉。毕竟自己在家吃火锅的话，最重要的还是图个方便嘛！4、等水煮开，放入丸子到锅中丸子一般比较难熟，可以提前放入锅中稍微煮一下。当然你也可以后面想吃的时候再煮，只是等的时间会必比较长一点喔！5、下入其他火锅食材这个时候就可以一边下食材，一边等着慢慢享用了。

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