阿胶糕怎么辨别真假好坏

阿胶糕怎么辨别真假好坏

阿胶糕怎么辨别真假好坏

首先准备个小碗，倒半碗热水，然后把阿胶糕拆开放进水中。几秒之后你会发现有浅黄色的东西溶解出来，这就是阿胶分解出来了。等阿胶完全溶解后，那些辅料就逐渐分解出来。核桃，红枣，枸杞，芝麻等完全散开。这就真的阿胶糕。

如果你发现，十多分钟过去了，阿胶糕没什么动静，或者只有一点点浅黄色的东西溶化出来，辅料都很硬，即使用筷子捣，也不能散开，那你真的要注意了，实验说明，这样的阿胶糕不是正品，其中没有什么阿胶，更可怕的是不良商家还会添加明胶或者劣质阿胶下脚料，不但没有滋补作用，对身体还有害!

所以，大家在购买阿胶糕的时候一定要通过正规渠道买阿胶糕，这是我分享给大家的快速识别真假阿胶糕的方法，简单有效!我特别理解大家的心情，最担心吃到假货，或者劣质的阿胶糕，毕竟健康是第一位的!

也有不少朋友热衷手工阿胶糕，其实手工阿胶糕的卫生条件真的没有办法保证，并且一般自制的阿胶糕火毒很大，很容易上火。

阿胶糕的作用

阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。

北京同仁堂阿胶糕是一款经典好吃的阿胶糕，有图有真相小编推荐给大家!

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