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吃芒果能喝纯牛奶吗 吃芒果后可以喝牛奶吗

吃芒果能喝纯牛奶吗

纯牛奶

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吃芒果能喝纯牛奶吗

牛奶和芒果这两者并不相克,但不建议吃完芒果立即喝牛奶。

吃完芒果不能立马喝牛奶的原因

芒果中富含维生素C,牛奶中则富含蛋白质,从科学的角度来说维生素C会使蛋白质凝结的,形成不容易消化的物质,导致我们出现腹泻的症状,尤其是针对一些肠胃功能不太好的人。

这里建议大家把吃芒果和喝牛奶的时间间隔一个小时以上,不只是芒果,其他含有VC的水果与牛奶搭配的话也是一样的处理方式哦。

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牛奶不能和什么一起同食

很多小伙伴在喝牛奶的时候觉得不好喝所以会往里面加糖,但是牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体,如果在煮牛奶的时候切忌不能加糖,等牛奶稍微放凉的时候再加糖。

牛奶会影响人体对药物的吸收,奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,所以大家喝药的时候老老实实用白开水服下吧!

茶水中含有很多的鞣酸,牛奶中则含有大量的蛋白质和钙质,鞣酸和蛋白质这两者相互反应生成一种难以溶解的络合物,一起食用过多可引起胃石!并且鞣酸和钙质也会相互反应,生成难以溶解的钙盐,降低纯牛奶的营养价值!

巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

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