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生炒糯米饭(生炒糯米饭的做法)

生炒糯米饭(生炒糯米饭的做法)

生炒糯米饭的做法

生炒糯米饭(生炒糯米饭的做法)

都说糯米暖胃,冬日里就喜欢吃碗暖暖的糯米饭!生炒出来的糯米饭,颗颗分明!!!

By 纯白的心 【豆果美食官方认证达人】

用料

糯米 250克

冬菇 6朵

腊肠 一条

虾米 20克

鱿鱼干 一小只

酱油 少许

油 少许

做法步骤

生炒糯米饭(生炒糯米饭的做法)_WWW.XUNWANGBA.COM

1、先把干货用水泡开 泡好后的水要留着用来炒饭

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2、糯米泡30分钟左右

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3、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁

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4、泡好的糯米沥干水

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5、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香

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6、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水

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7、 可以先加完泡香菇的水!不够再加清水一定要一点点的加,不要一次放太多了

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8、一直加水,一直炒。

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9、炒至米粒完全透明,熟透了!再加少许的酱油炒拌均匀

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10、这样的一碗颗粒分明,香喷喷的生炒糯米饭就好了!

小贴士

1/泡完食材的水用来炒饭会更香!2/水一定要一点点加慢慢的炒!想要吃好吃的可一定要有耐心哦!

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