加盟熟食店卤味,听听过来人讲的真相
熟食是生活中必不可少的，每次家里来客人，在不外出吃饭的情况下，人们一定是去超市或者楼下买各种卤肉熟食，比如猪头肉来一盘，酱牛肉来一盘，鸡腿肉来一盘，凉菜来一盘，这七七八八就节省了炒菜的时间了，又省事，又丰盛。所以开个熟食店收入是非常可观的。
加盟熟食店卤味究竟多赚钱呢，以道台府熟食店为例：
1，营业面积一般8-20平，所需人员1-2人。
2，日营业额：4000元，原材料成本1600元，每日毛利润约2400元。
3，月均利润约7万元。
很多投资者都靠加盟熟食店走上了创业致富的道路，其中也有很大部分人是成功的，投资失败的很大原因就是他们选择的品牌不对，或者他们是自主经营的，缺少了大品牌的市场影响力，自然也就在市场上失去了竞争力，最终被淘汰掉了。熟食店的利润每年大概会在几十万左右，关键还在于自己的经营方法，很多不会营销的店铺生意也是非常的惨淡。
开在县城的熟食店一般没有那么大的竞争力，而且当地消费水平比较适中，人们对熟食的需求也比城市更大，所以熟食店也更加具有发展的潜力。熟食店的店主一定要学会经营，最好的方式就是选择一家大品牌的熟食店进行加盟，比如道台府熟食，拥有百年老字号，这样的话就会有专业的人员开设课程，全程教投资者经营的方法，而且终身免费学习熟食的制作方式，更能够学到一些特色熟食的制作，可以作为招牌菜，更可以远销外地，获得更大的利润。
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