簿子教你如何做炸土豆片欢喜薯片
【准备食材】土豆，食用油，盐，小辣椒粉
你是否准备好前往土豆领域呐，如果准备好了，那么请开始吧
【做法】①先将土豆切片，一定要薄哦，但是也不要太薄啦
刀工不是很好，勉强看看哈
可以看到后面的手，但也不要太薄哈
②把切好的土豆片用清水浸泡，并冲洗去除淀粉，然后捞出沥干水分待用（去除淀粉是为了让土豆片更脆）
去淀粉会更脆哦
③锅中倒入些许食用油（炸土豆片是个费油的哦），烧热，小火开始炸（以免炸糊啦），将土豆片一块一块的均匀放入锅中（小心油哦，有点炸手），反复翻面炸，每次可搁满锅，（炸的时候可把炸好的土豆片往锅边搁着，沥会油，在锅中间再次放入新的土豆片，再倒入少许油，以免粘锅）三次可炸完（我是这样的）
反复翻面哦
④在锅中均匀撒盐（不要搞多啦哦），炸好的就可出锅咯
⑤最后再在土豆片上均匀撒上小辣椒粉，就完成啦
看完之后，是不是也想自己的手赶紧做起来啊，炸土豆片啦，喜欢吃薯片的，这样也是很满足的呐，做起来也还挺简单的，不用太多程序，好吃易做哦，希望喜欢吃土豆的人，想做不同土豆做法的，看到这篇小文，能对你有所帮助哦，这些做法还有小叮嘱纯属个人经验哈，如果有什么问题也可以同我讨论哦，留言，私信都可以的哦，欢迎来踩。
土豆啊土豆
【本文由简媜簿子原创，严禁盗图摘编】
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