绿茶的功效与作用

绿茶的功效与作用

喝绿茶有什么好处？

1、美容养颜、延缓衰老

我们日常生活中所必须的生理活动，比如呼吸、形成代谢、能量生成等都会不断地产生自由基，而大量自由基会加速老化，让皮肤失去光泽和弹性。绿茶是所有茶类中含有茶多酚最多的茶类，而茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以帮助我们清除人体的自由基，有效延续衰老，阻止自由基对人体的损伤。

2、清脂塑身减肥

绿茶里含有大量的茶碱和咖啡咽，可以促进胃液分泌，帮助提高消化的能力，还可以加快人体消耗热量的速度，减少脂肪细胞堆积，以此达到分解脂肪、减肥的作用。

3、防辐射

绿茶中含有丰富的抗氧化物质，可以减少辐射产生的自由基对人体的伤害，并且绿茶还能够使放射性物质不被吸收直接排出体外，所以适当地喝绿茶可以帮助抗辐射。

4、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋程度，从而起到振奋精神、消除瞌睡、清心的效果，大家如果白天感到疲劳的时候也可以喝一杯绿茶提提神哦。

5、利尿解乏

这是因为茶叶中含有咖啡碱，它能增加肌肉的活动功能，刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于人体消除疲劳。

6、抑制心脑血管病、预防中风

绿茶中含有大量的茶多酚，有研究表明，茶多酚有遏制过氧化脂质的作用，能消除血管痉挛，保持血管壁的弹性，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。所以长期饮用绿茶，能在一定程度上抑制心血管疾病，减少脑中风情况的发生。

7、抵抗病毒

现有研究表明，茶叶中的茶氨酸、儿茶素、茶黄素等均为有效的抗病毒活性成分，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有比较明显的效果。

8、护齿明目

绿茶属于碱性茶类，可抑制人体钙质的减少，预防牙齿出现龋牙现象，有助于护牙健齿。同时绿茶里含有大量的维生素C，可以减少眼睛的浑浊程度，可以起到清目的作用。

喝绿茶有哪些禁忌？

1、忌喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹时，茶里的一些物质如咖啡碱和氟等容易被过量吸收，部分人群空腹饮茶后可能会出现头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状。

3、忌用绿茶服药

绿茶中的鞣酸以及茶碱等物质，容易跟某些药物中的成分结合产生沉淀，阻碍吸收，从而影响药效。

4、忌喝隔夜茶

这是因为隔夜茶浸泡时间太久，容易滋生细菌，发生变质，所以最好还是不要喝隔夜茶。

5、新茶宜少喝

因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少

喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

6、餐前不宜喝

餐前喝绿茶容易刺激肠胃，使消化液被冲淡，导致胃液的功能有所下降，从而会影响到我们正常的消化。

7、睡前不宜喝

绿茶有提神醒脑的作用，因此神经衰弱及失眠者临睡前不宜饮茶。其次，绿茶中的咖啡因有利尿的效果，如果晚上喝太多绿茶，可能会导致

夜间不断起夜，影响睡眠效果。

8、不建议饮用烫茶

饮用过烫的茶水很容易烫伤我们的食道咽喉、肠胃粘膜。长期以往，可能会导致食管粘膜、肠胃粘膜等器官组织出现病变问题，甚至还会大大增加癌变的风险，比如肠癌、胃癌、食道癌等。

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