清明节习俗

清明节习俗

清明节是几月几日

清明节在每年公历的4月4日或5日，清明节也是中国二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的108天。

清明节的习俗

1、踏青

踏青这种节令性的民俗活动，在我国有着悠久的历史，其源泉是远古农耕祭祀的迎春习俗，这种农耕祭祀的迎春习俗对后世影响深远。清明节兼具节气与节日两大内涵，清明节气在时间和气象物候特点上为清明踏青习俗的形成提供了重要条件，清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。

2、植树

清明前后，春阳照临、春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快，因此，就有清明植树的习惯，有人还把清明节叫作“植树节”，植树风俗一直流传至今。

3、放风筝

风筝又称“纸鸢”、 “鸢儿”，放风筝是清明时节人们所喜爱的活动，每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。在过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

4、扫墓祭祖

清明扫墓，即为“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”，祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其习俗由来久远。清明祭祀按祭祀场所的不同可分为墓祭、祠堂祭，清明祭祀的特色就是墓祭。清明祭祀被称为扫墓，主要是由于采取墓祭方式，另一种形式是祠堂祭，又称庙祭，是一个宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要开会聚餐等，这种祭祀是团聚族人的一种方式。

5、插柳

清明节，中国民间有插柳习俗，有专家认为，插柳的风俗是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙，柳条干，晴了天”的说法，杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”。柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。

6、拔河

拔河早期叫“牵钩”、“钩强”，唐朝始叫“拔河”，据说它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛，从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。

7、荡秋千

荡秋千是中国古代清明节习俗之一，荡秋千的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成，后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千，荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

8、斗鸡

古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。中国最早的斗鸡记录，见于《左传》，到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇帝也参加斗鸡，如唐玄宗最喜斗鸡。

9、射柳

射柳是一种练习射箭技巧的游戏，据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。

10、蹴鞠

鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧，这是古代清明节时北方喜爱的一种游戏，相传又是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠，至明代，马球仍流行，直至清中叶之后，马球才消失了。

清明节吃什么？

1、青团

清明节的时候，江南地区有吃青团的习俗，青团是用浆麦草研磨出汁，用浆麦草汁和糯米粉混合均匀，然后在中间加入豆沙馅，蒸熟之后就是青团了。

2、暖菇包

有些不知道暖菇包是什么，其实暖菇又被叫做鼠曲草，鼠曲草大家就不陌生了吧，而暖菇包就是用鼠曲草做成的，在清明节的前后食用。

3、鸡蛋

现在的清明节又和寒食节合并，因此有些地方在清明节的时候不能够开火煮食物，所以很多地方就提前煮好了鸡蛋，等清明节这天就可以直接食用鸡蛋了，比较方便。

4、子推馍

子推馍又被叫做老馍馍，在里面包有红枣或者鸡蛋的馅料，子推馍的吃法比较讲究，不同的形状给不同的人吃，像男性一般食用的是圆形的子推馍，已婚的女性食用的则是梭子形状的子推馍，未婚的女性食用的是抓髻形状的子推馍，男孩子食用的则是贴有大老虎面花的子推馍。

5、艾粄

有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，所以艾粄也是清明节的节令食品，是客家人的传统小吃，用新鲜的艾草煮水之后剁成泥，然后加到糯米粉中，同时还要用刚刚煮艾草的水，搅拌成团后包上各种馅料，蒸熟之后就可以食用了。

6、馓子

馓子是一种油炸食物，前面有提到清明节和寒食节合并到一起，而馓子就是在寒食节的时候食用的，提前炸好馓子，在清明节的时候就可以食用了。

7、薄饼

在厦门和闽南地区有清明节的时候食用薄饼的习俗，卷薄饼的时候里面的配菜可以根据自己的喜好来选择，像芹菜和韭菜这些则寓意着勤劳和长久。

8、白面小鸡

在青岛地区清明节有着吃鸡蛋和白面小鸡的习俗，在家里捏面花，蒸熟之后食用，又被称作为“蒸小燕”。

9、芥菜饭

在闽东地区有着清明节的时候吃芥菜饭的习俗，或者是直接食用芥菜，寓意着在接下来的一年都不会长疥疮。

10、清明饭

听名字就知道这是清明节特有的饮食习俗，在清明节之前就采集好能够食用的青草药，一般有艾草，芥菜，枸杞叶，麻叶等等，将草药清洗干净煮熟之后和糯米，大米拌在一起，加点红糖蒸熟食用。

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