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如何做葱烧海参(葱烧海参的家常做法)

如何做葱烧海参(葱烧海参的家常做法)

如何做葱烧海参(葱烧海参的家常做法) 1. 海参洗净。竖着切,一根切3刀。 2. 大葱白。切段。竖着切一半,再把一半切一半,也就是一个大葱段切成四分之一。 3. 大勺放底油,加葱段炒

如何做葱烧海参(葱烧海参的家常做法)

1. 海参洗净。竖着切,一根切3刀。

2. 大葱白。切段。竖着切一半,再把一半切一半,也就是一个大葱段切成四分之一。

3. 大勺放底油,加葱段炒成微黄捞出。

4. 大勺放底油加两小勺白糖炒出糖色。 也就是把糖炒出深褐色。。切记油要少放一点点就好!!!然后加水把海参放进去。

5. 加酱油 料酒 一点点 盐 味精。搅拌均匀 开小火烧。

6. 待汤汁收得差不多了 把前面炒好的葱段放进去。再翻炒几下。

7. 加水淀粉 勾薄芡,淋上一点香油出锅。

8. 成品色泽油亮,口味咸鲜微甜。。。海参营养价值很高。常吃对身体很有益处。

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