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聊一聊童年记忆里的零食

聊一聊童年记忆里的零食

80后

聊一聊童年记忆里的零食

那么我们就此开始吧!

(PS:以下所有图片素材均来自于网络)

1、冰冻果汁/袋装饮料水

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冰冻果汁

小时候没少喝(吃)过这种“冰冻果汁”,大夏天的时候,最喜欢缠着家长给自己买这种冷饮来吃了,那时候,这种美味可以在街头卖冷饮的大叔大婶们所支冷饮摊的冰柜里找得到。大家那时候都喜欢趁果汁被冰冻着尚未化开的时候,用牙将透明塑料包装袋的一个角咬破,然后使劲嘬里面的碎冰——就和今天的碎碎冰差不多,也因此几乎没有人会有耐心等到这冰冻的“点心”完全化成一包液体饮料之后才享用——吃的就是这种碎冰的感觉!(PS:遗憾的很,我只找到了上图这种绿色口味的,其实当年冰冻果汁最常见的是红色的、橘红色的)

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袋装饮料水

类似于冰冻果汁包装的,还有上图这种袋装饮料水,小学时候校门口,还有各种小巷里的摊贩、小商店里,常见这种小学生人的“补给品”。“叔叔,我要这一包水!”那时的我们常常说出这句台词来。印象中好像这种水是五角钱一包来着吧。很是怀念的味道!

2、两种经典膨化食品——加力加、哈里哈里

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加力加

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哈里哈里

两款经典的膨化食品,吃过的朋友自然懂的她们的妙处,没吃过的朋友只能说遗憾、生不逢时。某逍遥子当年每次品尝她们的时候,脑海中总会想起李绅的《悯农》诗来:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”

3、街头四大美味——膨香酥、街头蛋卷、街头爆米花、棉花糖

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膨香酥

所谓“膨香酥”者,大致是一种玉米制作的食品,因为这种食品的好吃、又香又大又酥脆的特点,深受当年的广大80后小盆友及其家长之喜爱而得名如此。主要有两种形态,其中一种很类似与今天的“玉米棒”,但是形状更为硕大;另一种则是她的经典样式——宛如DNA螺旋转结构,又或者是很像麻花的形态、但要比一般麻花长度长得多,同时也粗得多。

小时候,一听见卖“膨香酥”的大叔开始沿街叫卖的声音,我就再也坐不住了!!!!

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蛋卷

说起蛋卷,现在的孩纸们也并不陌生,那么为何某逍遥子在这里要单单提她出来呢?原因在于小时候有关蛋卷制作的一段珍贵记忆了。

那时候,偶然间,我发现自己住家附近有几个叔叔阿姨(流动摊贩),他们支起一个奇怪的炉灶架子,然后上面放上三个铁“凳子”,并在炉架上不停地来回翻转、摆弄这些“凳子”。——后来我才知道,这些“凳子”实际上就是他们用来制作蛋卷的铛(cheng,一声)子。不久之后,在我的好奇与央求下,家人答应了我的要求,按照制作方的需求,由我们来提供一定的加工费、原料,由他们来进行蛋卷的制作,并将成品还给我们。当时,我真的对他们的这种制作蛋卷的工艺入迷了,整天守在那里,看着他们制作,并且对于新鲜出炉的成品蛋卷,赶在最新鲜出炉的时候大快朵颐一番!——须知,当年,刚从铛子里出来的蛋卷还是很软的,须用自己擀面杖将其卷起来,随后利用自然风干的作用,将蛋卷塑成型——可以说,当时这一过程是通过卖家和买家双方通力合作,完成的美食!至于那年我吃过的这种蛋卷的味道,还用问吗?真香之外,一边吃着一边回想她的诞生过程,顿时食欲大增,更下两张蛋卷!

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爆米花

此“爆米花”并非我们今天常见的那种拿个锅子在上面有一个悬柄转啊转,转出来的那种开出“花”的爆米花,而是——当年有一种黑色纺锤形容器(容器上面还有一个压力表),在火上面被人不停地转啊转着、炙烤着,这个容器里装的就是爆米花的原料米了,待到一定时候,压力释放出来,只听得那一声惊雷“嘭”的一声,黑色容器表示“我裂开了”,里面的爆米花也就好了,呈现的是一个个饱满的大米颗粒状(如上图所见)。容器里的爆米花熟了,逍遥子的心醉了!醉了之后,就可以去吃爆米花了,大快朵颐!爽啊!

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棉花糖

令人欣慰的是,这种“棉花糖”至今犹存。

我们知道,有两种“棉花糖”,一种是作为糖果食品的那种“棉花糖”,这里按下不表;我们今天要说的,就是这种当年街头、也是如今街头常见的那种,用一个小工具,吹啊、转啊,吹啊、转啊……然后一个棉花糖就好了!小时候不敢说吃这种食品就像喝(吃)冰冻果汁、冷饮那样频繁,但也是记忆犹新的一件事了!小时候,每一次吃棉花糖,我都尽力想张大口去感受她身 体的更多、更妙之处,遗憾的是,吃到嘴里的糖粉,却多少有些不够尽兴、一点也不“过瘾”!

4、麦圈

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有多少麦圈可以重来?

麦圈是我小时候最喜爱的零食之一了!那时候的麦圈都被装在一个个的硬纸盒里。然后那个硬纸盒的一端有一个小小的方形拉口,拉口一打开,麦圈自然来。麦圈还不来,因为已吃完!那些年的幸福,来得就是这么快活、这么简单!

没错!由此观之:当年我们这一代人的童年零食,基本是以碳水化合物为主要构成的!这是我们的传统!

5、冷饮系列

(1)雪美

很遗憾,我本来是想在网上找这一款冰棍/雪糕的包装图片的,但遗憾的是这事连百度也不知道!我只能告诉大家,这一款冷饮是酸奶味的制品,很提神、很开胃,夏天天热时候吃的很爽,当年我没少吃她!其包装封面应该是白色为主基调,中间有两个雪青色大字“雪美”印在上面!

(2)阿兹菠萝

连度娘都查不到她的包装外衣图的传说级别的冷饮界的御 姐,悲!!!!

今仅存其目如上,以备后来学人之进一步的考察、发掘、钻研!

(3)足球冰淇淋

大家不要误解,这个“足球冰淇淋”说的并非是足球形状的冰淇淋,而是将美味的冰淇淋装在了一个“足球”中,是的,装在一个小小的、有着足球外壳包装的容器里。有图为证如下。

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足球冰淇淋

当年我也挺馋 她 身 子的!

(4)冰狗

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此为夹心雪糕,外面一层,是樱色(粉色)的冰皮,内里则是白色的奶油冰淇淋,冰狗可以说是我小时候品尝过的冷饮界的“小公主”了!

(5)双棒

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双棒

双棒冰棍——当年唤起某逍遥子的“我全都要”意识之最初启蒙的冷饮制品!

(6)冰狼/雪狼

传说级别的美味,只在童年的冷饮广告上见过她们这一对姐妹的风采,却在现实中从未见过。那一年,逍遥子和他的家人问过很多冷饮摊,一问这种品牌,所有摊贩大叔大妈脸上一律是“问号脸”,神秘的冷饮姐妹花,至今,犹令我伤怀不已!

(7)娃娃头

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幸运的是,你至今还在的!

提起“娃娃头”的大名,很多人应该都知晓的。近年来,我们很高兴地看到,冷饮界的王子“娃娃头”君重出江湖,重新现世、现市!振奋!!!不说了,一会我就去超市买一个王子来尝尝了!

6、粘牙糖

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粘牙糖

像不像子弹夹?哈哈!就这一点小东西,当年一元钱可以买好几根呢?花花绿绿的,美学之鉴。此为小学门口N大招牌特攻小食品之一!

7、蜂蜜糕

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极品美味蜂蜜糕

小学门口、小学商店小卖部所常见的又一大经典招牌特攻小食品!这种味道,如今,怕是再也回不来了!甜蜜的味道,幸福的味道!

8、酸梅粉

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酸梅粉

不同于传统意义上冲水成酸梅汤喝的那种我们常见的酸梅粉,这种酸梅粉是属于小食品的酸梅粉,特点在于“干吃”,要的就是吃她的干粉的感觉!想当年,一小袋一小袋的酸梅粉被放在摊贩的架子上,每一小袋里面还配一把塑料小勺子,以供众多的“年轻食客”更加方便地享受这种美味!

9、无花果干

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无花果干

同为享誉80后一代的小学校园内外的N大特攻美味食品之一!

10、卜卜星

零食界的王者,了解一下!

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卜卜星

好像,现在还有卖的???????

11、麻辣丝

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所谓的这种“麻辣丝”,和辣条其实还是有所不同的

乃们看啊,连《机巧少女不会受伤》的ED《旋转吧!雪月花》里面都有一句歌词唱得好“麻辣丝、麻辣丝”!(大雾)同为小学门口特攻食品之一!口味很赞!!

12、圆纸筒装的朱古力豆

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这是一种好吃又好玩的制品。圆筒里面朱古力豆可能只有一半的含量,另一半的体积里装的却是一个万花筒(万华镜)!让你在品味巧克力制品的浓厚香醇之余,用万花筒来探寻这个千姿百态、千变万化的世界,“万花筒,万花筒,里面的花儿千万种,种种花儿各不同。”如今的我们,是否还有儿时那种探寻未知世界的新奇感、兴奋感以及期待感了呢?!

13、搅糖稀

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那些年的快乐,一去不返矣!

那些年,对于80后一代的童年而言,是不止有一样的小食品具有“寓乐于食”的教化功能的!搅糖稀亦是如此!当年某逍遥子小时候似乎一次也没有买过她,只是看过周遭的小伙伴们买她、搅她,享用她,如是而已!但即使是这样,这也成为了他童年中不可缺失的一部分记忆之珍藏了!

14、高粱饴糖

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高粱饴糖

这种高粱饴糖的外面,有一层半透明的薄薄的“纸”粘在上面,但是我们知道,根本不用在意它,它并不是传统意义上的糖果的包装纸——小孩只需要连“纸”带糖一同送入口中,不过一会工夫,这种粮食制成的“纸”自然就化开了,里面的软糖将接受牙齿和口腔的“洗礼”。——这就是这类糖所独具的特色,甘之如饴,高粱饴!

15、各类棒棒糖果

当年的小学校门口,除了粘牙糖、无花果丝、酸梅粉、麻辣丝、蜂蜜糕、搅糖稀之外,最常见的特攻大类食品,即为各色形态各异、色彩斑斓的棒棒糖果了。诸君应该都可以想到她们的样子,这里就不消细说了。

16、两款饮料——雪菲力/津美乐

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雪菲力

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津美乐

这两款饮料的味道,完全一致,类似于今天的雪碧的味道。当天热点的时候,我辈经常享用她们——类似于今人的“肥宅快乐水”吧!当然,那个时候,可乐已经是很有名了、很流行了,这两款饮料盛行的当日,她们也未能做到有如今“肥宅快乐水”的这种“一览众山小”的境界还有地位就是了!

17、甘草杏

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甘草杏

校园门口N大招牌特攻零食之一!那是一种,刻骨铭心的……初恋般的味道!

以上,介绍了某逍遥子儿时的许多美味零食、小食品,希望可以通过此文,让正在观摩的诸君感受到一些时光走过的痕迹,以及,那些年的风味人情。谢谢大家!

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